A 12ª edição do Festival Cachaça e Sabores da Mantiqueira começa nesta quinta-feira (14) no Parque das Águas de São Lourenço (MG). A programação segue até domingo (17), com destaque para cachaças premiadas, degustação de bebidas e queijos especiais e programação cultural.
A proposta desta edição é harmonizar a cachaça com outras iguarias produzidas na Serra da Mantiqueira, como queijos, azeites, doces e geleias. A estrutura conta com 40 estandes, entre expositores de cachaças, queijos, cervejas artesanais, doces e peças de artesanato.
O festival tem ainda uma praça de alimentação com petiscos de boteco e programação cultural, com shows todos os dias.
Para a abertura do festival, tem apresentação do Coral Infantil do COC, às 20h e, às 21h, show com a banda Ultrassom. Até domingo, outras seis bandas passam pelo palco do festival.
Outro destaque é um estande especialmente feminino, no qual a Rede de Mulheres Empreendedoras da Mantiqueira e mulheres produtoras de cafés especiais divulgam seus trabalhos. Nos expositores têm de cervejas artesanais à pão de queijo e cafés e artesanatos com a iguaria, tudo feito por mãos femininas.
O Sebrae também tem um estande especial sobre Nhá Chica. Por lá, há informações sobre o Caminho das Virtudes, que percorre 195 quilômetros entre Tiradentes (MG) e São Lourenço, do local de nascimento da Beata Nhá Chica até o local onde viveu e morreu. O destaque do estande são os empreendedores das 11 cidades que compõem a rota.
Para encerrar a programação, tem o 2º Concurso da Cachaça, no qual a Cúpula da Cachaça elege os melhores produtores da bebida, que serão certificados. A entrada para o evento é gratuita.
Fonte: G1 Sul de Minas